Dictionary: “包丁捌き”

包丁捌き

ほうちょうさばき

skillful handling of a kitchen knife

Kun/On information

包

On: ほう
Kun: つつ.む;くる.む
Stroke count: 5

・wrap

・pack up

・cover

・conceal

丁

On: ちょう;てい;ちん;とう;ち
Kun: ひのと
Stroke count: 2

・street

・ward

・town

・counter for guns, tools, leaves or cakes of something

・even number

・4th calendar sign

捌

On: はつ;はち;べつ
Kun: さば.く;さば.ける;は.け
Stroke count: 10

・handle

・deal with

・dispose of

・sell

・be in demand

・be worldly

・be frank

・be sensible

・be sociable

・drainage

・sale

・demand for

・eight